Le dhal de lentilles corail

Le dhal de lentilles corail

De la chaleur et de la fraîcheur pour un plat tout en saveur et réconfort. Crédit photo : Céline Chadelat Cette recette est le fruit de la collaboration de Céline Chadelat, la co-autrice du livre Le Mois d’Or et de Chef Cécile, cuisinière spécialisée dans le...
Le ghee

Le ghee

En Inde, le ghee est vénéré ! C’est une merveille à introduire dans tous vos plats, issue de l’ayurvéda qui est riche de connaissances pour prendre soin de la jeune accouchée. Crédit photo : Getty Images Préparez des réserves de ghee avant votre accouchement, il...
Le lait d’or

Le lait d’or

Une attention bienfaisante au cours de la journée. Crédits photo Getty Images Pâte de curcuma pour 2 tasses : ¼ de verre de poudre de curcuma 1 cuillère à c. de poivre noir 1 cuillère à c. de gingembre en poudre ½ verre d’eau À préparer avant l’accouchement. Dans une...