Apprendre le batchcooking: se former pour devenir Mois d’Or Cheffe
Apprendre le batchcooking: se former pour devenir Mois d’Or Cheffe
Alliez savoir-faire culinaire et accompagnement postnatal avec la nouvelle certification Mois d'Or Cheffe
Sommaire
Apprendre le batch cooking : pourquoi cuisiner à domicile pour les familles
D’après une étude conduite en 2025, seulement 22 % des parents savent systématiquement ce qu’ils vont préparer à l’avance.
Apprendre le batch cooking pour proposer ses services à domicile, c’est répondre à une demande croissante des familles. L’organisation des repas est coûteuse en temps et en énergie. Pour offrir des solutions concrètes, le Mois d’Or lance sa formation : Mois d’Or Cheffe et vous donne les clés pour devenir chef à domicile.
Préparation de repas à domicile : une activité rentable et demandée
Le batch cooking consiste à préparer tous les repas de la semaine en une seule session. Un gain de temps mais aussi d’énergie. Les repas représentent une lourde charge pour les familles. C’est là que faire appel à un tiers devient salutaire.
Apprendre le batch cooking est donc un vrai atout pour lancer une activité à domicile. Si vous êtes déjà accompagnante postnatale, c’est l’occasion de vous démarquer des autres praticiennes de votre secteur. Vous ne vous contenterez pas seulement de soutenir émotionnellement. Vous offrirez une aide concrète et très appréciée. Se former en batch cooking, c’est investir dans une activité rentable et porteuse de sens.
Vous devenez en effet le chef personnel des familles occupées. La préparation des repas est chronophage. C’est aussi une source d’anxiété et de charge mentale, souvent assumée par les femmes seules. En 2023, 68 % des femmes déclarent décider seules des menus de la semaine (Observatoire de l’Alimentation et des Familles).
Certaines niches sont particulièrement rentables, comme le batch cooking végétarien. En proposant des menus hebdomadaires sains et nourrissants, vous ferez des familles heureuses et fidéliserez vos clients.
Devenir cheffe à domicile : le nouveau service de soutien indispensable pour les jeunes mères après l'accouchement
Le batch cooking domicile : une nécessité pour les mères en post-partum
Une autre bonne raison d’apprendre le batch cooking : les mères ont besoin de repas de qualité. Surtout pendant la période qui suit les quarante jours après l’accouchement. C’est tout l’esprit du Mois d’Or : offrir le meilleur aux femmes en post-partum.
Certains professionnels de l’accompagnement postnatal n’offrent pas de soutien concret, matériel. C’est regrettable, car une mère en post-partum a surtout besoin de repos. La priorité pour elle est de récupérer, pas de continuer à assumer la responsabilité du foyer. Cuisiner pour toute la famille la libère de cette charge.
De plus, cette organisation se prépare bien avant l’accouchement. Pour assurer un post-partum serein, il est essentiel d’anticiper plusieurs semaines de repas en batch cooking. C’est là que vous intervenez en proposant une alimentation saine, nourrissante et réconfortante. Pour cela, il est nécessaire de choisir une formation en batch cooking de qualité.
Devenir chef à domicile : choisir son statut et se former
Quel statut juridique pour devenir cuisinier à domicile ?
Aucune formation particulière n’est requise pour devenir chef à domicile. Bien sûr, la plupart sont issus de parcours mettant en avant des compétences culinaires. Le statut idéal pour un cuisinier à domicile reste la micro-entreprise. Il nécessite de s’enregistrer auprès de l’INPI.
Un business plan sera également nécessaire afin de créer une activité rentable de chef à domicile. Si aucun diplôme spécifique n’est officiellement demandé, certaines précautions sont à respecter. Pour apprendre le batch cooking, vous devrez préparer des repas adaptés aux besoins nutritionnels de vos clients. Le respect des normes alimentaires et de la chaîne du froid est impératif.
Le service de batch cooking à domicile peut aussi intervenir au sein d’une gamme de prestations en tant qu’accompagnante postnatale. Cet article vous renseignera en détail sur ce métier et sur la différence avec d’autres comme les doulas.
Comment choisir sa formation pour devenir chef à domicile ?
Pour débuter efficacement en batch cooking, choisissez une formation de qualité auprès d’un organisme reconnu. Ce gage de fiabilité encourage vos clients à vous déléguer cet aspect primordial de la vie familiale.
Oui, on peut apprendre le batch cooking par soi-même, que cela soit avec des livres ou des applications. Cependant, c’est loin d’être la meilleure voie pour proposer des menus hebdomadaires de qualité. Car il faut aussi vous vendre et convaincre de la valeur ajoutée de votre apport.
C’est pour cela que le Mois d’Or a concocté sa formation le Mois d’Or Cheffe. Elle associe un savoir ancestral et des conseils éprouvés à un réseau solide, une expertise reconnue et un coaching personnalisé.
Nous travaillons encore actuellement sur cette formation, mais nous vous révélons dès à présent ses spécificités en exclusivité.
Une formation complète pour devenir une pro du batch cooking
Avec le Mois d’Or, donnez un nouvel élan à votre activité. La formation est basée sur les principes du best-seller de Céline Chadelat et Marie Mahé-Poulin. Le Mois d’Or, c’est cette période de quarante jours après l’accouchement, essentielle à la récupération de la mère.
Cette formation s’adresse à vous si :
- vous êtes accompagnante postnatale
- vous souhaitez diversifier vos revenus
- vous aimez cuisiner et entreprendre
Elle vous permettra d’apprendre le batch cooking, mais surtout de préparer des repas sains et équilibrés. Vous deviendrez le chef personnel des familles et des mères. Le Mois d’Or est un nom reconnu, une marque de qualité et d’exigence.
Il est normal de se sentir seul et de douter lorsque l’on se forme. Ici, vous bénéficiez d’une communauté d’accompagnantes déjà établie. Cette formation batch cooking professionnelle vous guide pas à pas pour lancer votre activité de chef à domicile.
Si vous souhaitez en apprendre plus sur nous et sur notre philosophie, vous pouvez consulter notre article dédié : Comment préparer son Mois d’Or ?
Mois d’Or Cheffe : la formation en batch cooking pour lancer votre activité
Le Mois d’Or : une expertise reconnue
La formation Mois d’Or Cheffe s’appuie sur des savoirs ancestraux pour proposer des repas adaptés à chacun. C’est la recette idéale pour apprendre le batch cooking !
Sophie Marquand a rejoint l’aventure. Sophie s’est formée à nos côtés et a développé son propre service « Mama popote & papote ». Dans le programme, elle apporte son expertise et des clés pratiques pour développer votre service.
Vous y trouverez :
- Des recettes saines, mijotées, locales pour une régénération en profondeur. Dotées de multiples vertus, elles s’adaptent aux différentes saisons
- Les secrets d’une organisation professionnelle pour gérer la préparation de repas hebdomadaires
- Les accessoires et récipients de batch cooking à utiliser
- Le respect des normes et de l’hygiène pour garantir votre pratique
Et bien sûr toute la philosophie du Mois d’Or. De quoi proposer un soutien vraiment différenciant et qualitatif.
Ici, pas de théorie sans pratique et d’instructeurs déconnectés de la réalité du métier. Vos formatrices proposent elles-mêmes leurs services de batch cooking à domicile. Vous serez guidé par des retours d’expériences concrets. L’efficacité des conseils et des recettes repose sur une pratique assidue menée directement auprès des familles.
Chez le Mois d’Or, nous offrons le meilleur aux mères en post-partum. Et désormais, nous l’offrons aussi dans cette formation.
Apprendre le batch cooking est un véritable atout pour lancer une activité rentable de chef à domicile. C’est soulager les mères et les familles de l’organisation des repas. C’est faciliter le repos et la régénération en post-partum. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne pas manquer le lancement de la formation !
Préparer son Mois d’Or c’est anticiper et créer les conditions d’un repos optimal. En tant que mère, votre priorité sera votre récupération et l’établissement d’un lien fort avec votre enfant. Vous connaissez une future maman ? Partagez cet article pour l’aider à préparer son Mois d’Or !
Céline Chadelat & Marie Mahé-Poulin
Autrices du best-seller "Le Mois d'Or, bien vivre le premier mois après l'accouchement", formatrice et Accompagnante postnatale du Mois d'Or
Vous trouverez plus d’informations sur les services apportées par les accompagnantes postnatales du Mois d’Or en cliquant ici
Vous pouvez aussi nous suivre dans le podcast du Mois d’Or.
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